Pilav çeşitleri nelerdir? Nohutlu, tavuklu, köfteli, hamsili ve etli pilav çeşitleri; patlıcanlı, garnitürlü, enginarlı ve sebzeli pilav yemekleri; meyhane pilavı, bulgur pilavı; yöresel lezzetlerden vazgeçemeyenler için: Fars pilavı, Özbek pilavı, müceddere, divriği pilavı, perde pilavı, maklube; erişte, gretchkalı pilav, içli pilav çeşitleri… Pilav için hangi malzemeler kullanılır? Nefis bir pilav hazırlamak isteyenler ve en az 2-3 kişilik pilav tarifi için şu malzemelere ihtiyaç vardır: Bir su bardağı pirinç, bir yemek kaşığı tereyağı, bir buçuk su bardağı sıcak su, yeteri kadar tuz ve bir küp şeker. Pilava ne katılabilir? Örneğin: Soğan, domates, dolmalık biber, havuç ve patates gibi sebzeler pilava lezzet…
Yorum Bırak